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Herzlich Willkommen auf unserer Homepage!

Hier finden Sie alle Infos zu unseren Produkten – natürlich hausgemacht und mit viel Liebe.

Unsere Werte

Was wir bieten & schätzen!

100% natürlich

Unsere Produkte sind nicht nur hausgemacht, sonder 100% natürlich und können daher auch Spuren von Fruchtfleisch enthalten.

Aus der Region

Wir legen viel Wert darauf, dass die Zutaten unserer Produkte aus dem Glattal kommen.

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Mit viel Liebe gemacht

Mir machen das, was wir machen mit ganzem Herzen. Daher freuen wir uns sehr über Ihre Meinung und nehmen auch Spezialwünsche gerne entgegen.

Genehmigt

Das Kantonale Labor Zürich erteilte uns im Sommer 2015 die Betriebsbewilligung.

Produkte

Frisch aus dem Garten

Preise

Es ist nicht einfach sich zu entscheiden!

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Sirup
350 ml
9.00 CHF
Punsch
350 ml
11.00 CHF

Sommer und Sonnenschein in Gläsern und Flaschen.

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Seit Jahren verarbeite ich Früchte, Beeren und Kräuter aus meinem eigenen Garten. Ich liebe „Eingemachtes“. Schon meine Mutter konservierte ihre Erträge des Pflanzgartens. Ihr bodenständiger und bescheidener Umgang mit den Lebensmitteln, besonders die der eigenen Produktion, hat mich massgeblich geprägt. Das tönt altmodisch … und ist es ein Stück weit auch! Aus saisonalem Überfluss versteht sie es, die kostbaren Gartenschätze in die kalte Jahreszeit hinüber zu retten; Sommer und Sonnenschein in Gläsern und Flaschen! Die Rezepte gibt sie mir, welche auch sie schon von ihrer Mutter erhalten hat, gerne weiter und ich versuche ebenso unverfälschte Produkte herzustellen.

Es ist kein Geheimnis, dass die saisonalen Beeren und Früchte sowie die frischen Kräuter die aromatischsten sind. Und so liegt es auf der Hand, dass ich den Jahreszeiten und dem davon abhängigen Ertrag aus meinem Garten folge.

Neben Konfitüren und Chutneys mache ich am liebsten Sirup, weil ihn meine Familie liebt und ich ihn nach den klassischen Regeln der natürlichen Konservierung herstellen kann.

Wie kam es zu Sirup & Herb? Immer wieder wurde ich von Freundinnen ermutigt, meine Produkte zu verkaufen und zu vertreiben. Nachdem im Juni 2015 Coffee&Deeds seine Türen öffnete, durfte ich einerseits meine Sirups und Punsch-Variationen an den Restaurationsbetrieb liefern und andererseits die Sirupflaschen in einem Gestell des Lokals zum Verkauf anbieten. Das war die Initialzündung! Herzlichen Dank dem Coffee&Deeds-Team!

Doch genug über uns. Probieren Sie!

KONTAKT

Neuhausstrasse 28 / 8600 Dübendorf

Tel: 044 821 56 76

E-Mail: sirup.herb@bluewin.ch

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